Bounlu Call Center · Yeme İçme
Fırınlar için call center ve müşteri destek hattı
Fırında telefon sabahın erken saatinde ve akşamüstü ekmek çıkışında çalar: biri sıcak ekmeğin kaçta çıktığını, biri ekşi mayalının kalıp kalmadığını, bir lokanta da yarınki ekmek sayısını sorar. Fırıncı tezgâh ile fırın arasında gidip gelirken bu çağrılar cevapsız kalır. Bounlu Call Center, fırınınızın telefonunu 7/24 açan, WhatsApp’ta yazışan ve gerektiğinde müşterilerinizi arayan yapay zekâ destekli bir çağrı merkezidir.
Bu numarayı yapay zekâ asistanımız açar. Arayın, ne yapabildiğini size kendisi anlatsın.
Fırın çağrı merkezine en sık gelen talepler
Ekmek çıkış saatleri
Sıcak ekmek kaçta çıkıyor, akşam ikinci fırın var mı? Asistan sizin verdiğiniz çıkış saatlerini söyler.
Ekşi maya ve özel ekmekler
Ekşi mayalı, tam buğday, çavdarlı ya da glütensiz ekmek soruları tanımladığınız ürün ve gün listesiyle yanıtlanır.
Ekmek ayırma isteği
Akşam geleceğim, iki ekşi mayalı ayırır mısınız? Asistan talebi isim ve saatle not alır, ekibinize iletir; ayırmayı ekibiniz yapar.
Lokanta ve market siparişi
Düzenli ekmek alan lokanta, kafe ya da bakkalların ertesi gün için adet değişikliği kayda alınır ve ekibinize iletilir.
Ramazan pidesi
Ramazan’da pide çıkış saatleri ve sıra durumu soruları sizin belirlediğiniz saatlerle yanıtlanır; toplu pide isteği not alınır.
Simit, poğaça ve börek
Sabah kahvaltısı için toplu simit, poğaça ya da börek isteyen müşterilerin adet ve alma saati kaydedilir.
Üç kanal, tek destek hattı
Fırın: 7/24 telefon destek hattı
Fırın sabahın erken saatinde açılır ama telefon en çok ekmek çıkışında, tezgâhta sıra varken çalar; kapanıştan sonra ertesi sabahın toplu siparişleri için arayan lokantalar da yanıtsız kalır.
Fırın: WhatsApp destek hattı
Müşteri bugün hangi ekmeklerin çıktığını sorar; sizin güncellediğiniz liste yazılır, biten ürün için bir sonraki çıkış saati söylenir.
Fırın: dış arama hizmeti
Her gün ekmek alan lokanta ve marketler akşamüstü aranır; ertesi günün adedi teyit edilir ve ekibinize liste olarak iletilir.
Asistanın ekibinize bıraktığı işler
Her çağrıyı yapay zekânın çözmesi gerekmez. Asistan şu konularda durur, kaydı alır ve işi fırınınızın ekibine bırakır:
- Bir ürünün o gün kalıp kalmadığını tahmin etmez; güncel durumu siz girmediyseniz talebi ekibinize iletir.
- Toptan alan müşterilerle fiyat ve vade konuşmaz; adet ve teslim isteğini alıp anlaşmayı ekibinize bırakır.
- Ekmeğin içeriği hakkında, tanımladığınız bilginin ötesinde katkı maddesi ya da alerjen yorumu yapmaz.
Nasıl kurulur
1. İhtiyacı konuşuruz
Asistanın hangi kanallarda, hangi işleri yapacağını ve nerede durup ekibinize bırakacağını birlikte belirleriz.
2. Asistanı size göre hazırlarız
Fırınınızın bilgileri, belgeleri ve konuşma kuralları asistana tanımlanır; telefon hattı ve WhatsApp bağlanır.
3. Birlikte izleriz
İlk günlerde görüşmeleri birlikte inceler, asistanın cevaplarını işletmenize göre ince ayarlarız.
Yeme İçme alanındaki diğer sektörler
Destek hattını kendiniz deneyin
Aşağıdaki hattı yapay zekâ asistanımız açar. Arayın ve işletmenizi anlatın; sizin için neler yapabileceğini kendisi söylesin.
0850 305 68 07Sık sorulan sorular
Hangi gün hangi ekmeğin çıktığını asistan nereden biliyor?
Ürün listenizi ve çıkış günlerini kurulumda tanımlarsınız. Gün içinde bir ürün biterse ya da fırında aksama olursa bunu güncellemeniz gerekir; asistan yalnızca sizin verdiğiniz son bilgiyi söyler, emin olmadığı durumda talebi not alır.
Toptan ekmek alan müşterilerin siparişlerini takip edebilir mi?
Asistan her müşterinin önceki görüşmelerini hatırlar ve günlük adet bildirimlerini kayda alır. Ancak bir stok ya da muhasebe programına bağlı değildir; faturalama ve cari hesap ekibinizde kalır. Gelen adetler size özet olarak iletilir.
Ayırdığımız ekmeği müşteri almazsa ne yapabiliriz?
Asistan ayırma talebini isim, numara ve saatle kaydeder; isterseniz kapanıştan önce gelmeyen müşteriyi arar. Ön ödeme almadığı için ayırmayı bağlayıcı hâle getiremez; hangi saate kadar tuttuğunuz gibi kuralınızı müşteriye söyler.
Asistanın çözemediği bir talep olursa ne oluyor?
Asistan, cevaplayamadığı ya da kendi yetkisinde olmayan talepleri geri arama listesine alır ve ayrıntısıyla ekibinize bırakır. WhatsApp’ta ise istediğiniz yazışmada asistan susturulur ve konuşmayı ekibiniz devralır.
Görüşmeler kaydediliyor mu?
Evet. Telefon görüşmeleri kaydedilir, yazıya dökülür ve özetlenir. Asistan, aynı numarayla daha önce yapılan görüşmeleri hatırlar ve bir sonraki aramada bu bilgiyi kullanır.
Arayanlar yapay zekâyla konuştuğunu bilir mi?
Asistan, sorulduğunda yapay zekâ olduğunu gizlemez. Açılışta bunu kendiliğinden söyleyip söylemeyeceği ve kendini nasıl tanıtacağı kurulumda sizinle birlikte belirlenir.
Fiyatı ne kadar?
Bounlu Call Center aylık abonelikle çalışır. Fiyat; hat sayısına, kanallara (telefon, WhatsApp, dış arama) ve asistanın yapacağı işlere göre belirlenir. Kısa bir görüşmede ihtiyacınızı dinleyip teklif veriyoruz.
İlgili sayfalar
Bounlu Call Center, AsistanGPT altyapısıyla çalışır. AsistanGPT’yi tanıyın.
Kurucularımıza yazın
Teklif ve kurulum için yazın →
- Kerem ArslanKurucu ortakkerem.arslan@bounlu.com
- Tarık SağbaşKurucu ortaktarik.sagbas@bounlu.com