Bounlu Call Center · Yeme İçme
Kebap Restoranları için call center ve misafir destek hattı
Kebap restoranında telefon akşam yemeği ve hafta sonu öğle saatlerinde durmaz: biri ocakbaşında yer ister, biri paket olarak iki porsiyon Adana söyler, biri on beş kişilik aile yemeği için fiyat sorar. Usta mangalın başındayken ve salon doluyken bu çağrıların çoğu açılamaz. Bounlu Call Center, kebap restoranınızın telefonunu 7/24 açan, WhatsApp’ta yazışan ve gerektiğinde misafirlerinizi arayan yapay zekâ destekli bir çağrı merkezidir.
Bu numarayı yapay zekâ asistanımız açar. Arayın, ne yapabildiğini size kendisi anlatsın.
Kebap Restoranı çağrı merkezine en sık gelen talepler
Ocakbaşı ve salon rezervasyonu
Ocakbaşında oturmak isteyen misafirin tarihi, saati ve kişi sayısı alınır; talep ekibinize iletilir, onayı ekibiniz verir.
Paket kebap siparişi
Adana, Urfa, beyti ya da karışık ızgara porsiyon ve acı tercihiyle alınır; yanına lahmacun ya da ayran eklenir, sipariş mutfağa iletilir.
Porsiyon ve gramaj
Bir porsiyon kaç gram, kaç şiş geliyor, yanında neler var? Asistan sizin verdiğiniz porsiyon bilgisini söyler.
Kalabalık aile yemeği
Mevlit sonrası, nişan ya da aile toplantısı için gelecek kalabalık grupların kişi sayısı ve menü beklentisi not alınır; fiyat teklifi ekibinize bırakılır.
Ramazan’da iftar yeri
İftar için yer isteyen misafirlerin talepleri gün ve kişi sayısıyla toplanır; iftar menüsünü ve fiyatını tanımladıysanız anlatılır.
Acı seviyesi ve mezeler
Acılı mı acısız mı, közlenmiş biber, soğan salatası ve içli köfte var mı soruları menünüzle yanıtlanır; tercih siparişe yazılır.
Üç kanal, tek destek hattı
Kebap Restoranı: 7/24 telefon destek hattı
Cuma ve cumartesi akşamları, Ramazan’da iftara yakın saatlerde ve bayram günlerinde telefon kesintisiz çalar; usta mangalı, garsonlar salonu bırakamadığı için paket siparişler ve rezervasyonlar kaçar.
Kebap Restoranı: WhatsApp destek hattı
İftar menüsünü ve fiyatını soran misafire tanımladığınız menü yazılır; yer isteyenin gün ve kişi sayısı alınıp ekibinize iletilir.
Kebap Restoranı: dış arama hizmeti
Ramazan boyunca iftar için yer ayırtan misafirler aynı gün öğleden sonra aranır; geliş ve kişi sayısı teyit edilir, iptaller ekibinize bildirilir.
Asistanın ekibinize bıraktığı işler
Her çağrıyı yapay zekânın çözmesi gerekmez. Asistan şu konularda durur, kaydı alır ve işi kebap restoranınızın ekibine bırakır:
- Ramazan ve bayram dönemlerinde yer ayırmaz; yoğun günlerdeki masa durumuna ekibiniz bakar, asistan talebi sıraya alır.
- Kalabalık grup yemeklerinde kişi başı fiyat ya da indirim belirlemez; menüyü ve fiyatı ekibiniz netleştirir.
- Kapora almaz, havale ya da kart bilgisi istemez; ön ödeme gerektiren rezervasyonlarda süreci ekibiniz yürütür.
Nasıl kurulur
1. İhtiyacı konuşuruz
Asistanın hangi kanallarda, hangi işleri yapacağını ve nerede durup ekibinize bırakacağını birlikte belirleriz.
2. Asistanı size göre hazırlarız
Kebap restoranınızın bilgileri, belgeleri ve konuşma kuralları asistana tanımlanır; telefon hattı ve WhatsApp bağlanır.
3. Birlikte izleriz
İlk günlerde görüşmeleri birlikte inceler, asistanın cevaplarını işletmenize göre ince ayarlarız.
Yeme İçme alanındaki diğer sektörler
Destek hattını kendiniz deneyin
Aşağıdaki hattı yapay zekâ asistanımız açar. Arayın ve işletmenizi anlatın; sizin için neler yapabileceğini kendisi söylesin.
0850 305 68 07Sık sorulan sorular
Asistan porsiyon gramajlarını ve acı seviyesini doğru anlatır mı?
Asistan yalnızca sizin verdiğiniz menü, gramaj ve porsiyon bilgisini söyler. Ustanın gün içindeki değişikliklerini, örneğin bir ürünün bittiğini, siz güncellediğinizde aynı gün yansır; güncellenmeyen bilgiyi asistan kendiliğinden bilemez.
Ramazan’da iftar rezervasyonlarını nasıl yönetiyor?
Asistan her talebi gün, kişi sayısı ve isimle kaydeder ve size liste hâlinde iletir. Hangi gün ne kadar yer kaldığını sistemden görmez; doluluğu ekibiniz kontrol edip onaylar. Dolu olduğunu bildirdiğiniz günler için asistan bunu misafire söyler.
Paket siparişleri kasaya ya da adisyona işliyor mu?
Hazır bir adisyon ya da kasa entegrasyonu bulunmuyor. Asistan siparişi porsiyon, acı tercihi ve adresle özetleyip ekibinize iletir; kasaya girişi ekibiniz yapar. Siparişlerin size hangi biçimde ulaşacağı kurulumda belirlenir.
Asistanın çözemediği bir talep olursa ne oluyor?
Asistan, cevaplayamadığı ya da kendi yetkisinde olmayan talepleri geri arama listesine alır ve ayrıntısıyla ekibinize bırakır. WhatsApp’ta ise istediğiniz yazışmada asistan susturulur ve konuşmayı ekibiniz devralır.
Görüşmeler kaydediliyor mu?
Evet. Telefon görüşmeleri kaydedilir, yazıya dökülür ve özetlenir. Asistan, aynı numarayla daha önce yapılan görüşmeleri hatırlar ve bir sonraki aramada bu bilgiyi kullanır.
Arayanlar yapay zekâyla konuştuğunu bilir mi?
Asistan, sorulduğunda yapay zekâ olduğunu gizlemez. Açılışta bunu kendiliğinden söyleyip söylemeyeceği ve kendini nasıl tanıtacağı kurulumda sizinle birlikte belirlenir.
Fiyatı ne kadar?
Bounlu Call Center aylık abonelikle çalışır. Fiyat; hat sayısına, kanallara (telefon, WhatsApp, dış arama) ve asistanın yapacağı işlere göre belirlenir. Kısa bir görüşmede ihtiyacınızı dinleyip teklif veriyoruz.
İlgili sayfalar
Bounlu Call Center, AsistanGPT altyapısıyla çalışır. AsistanGPT’yi tanıyın.
Kurucularımıza yazın
Teklif ve kurulum için yazın →
- Kerem ArslanKurucu ortakkerem.arslan@bounlu.com
- Tarık SağbaşKurucu ortaktarik.sagbas@bounlu.com